Saumon- Surimi

Bon... je ne savais pas vraiment comment nommer ce topic!

En gros l'idée c'est une variation autour du plat de pâtes, car comme nous le savons, les pâtes c'est bien sympa, c'est rapide, et c'est bon!

Donc pour nos amis étudiants en manque de temps, mais aimant la bonne nourriture, allons-y!
Le plat que je vais présenter, est un peu à vue de nez, c'est une recette de ma môman et ya pas de dose pré-établies!

Pour 3 Personnes avec un bon appétit!

-4cuillères à soupe de crème fraiche
-300g de pâtes (spaghettis plats, mes préférés)
-1 sachet de surimi Coraya (ou autre, Top Budget c'est bon aussi)
-1 sachet de Saumon fumé
-sel
-poivre
(-variante avec ajouté quelques petites crevettes décortiquées)

1°)Vous faites cuire vos pâtes.

2°)Lorsque vous mettez vos pâtes dans la casserole, il est temps de mettre le surimi dans une poele avec un léger filer d'huile de tournesol, on rajoute très vite le saumon. Lorsqu'il éclaircit, on ajoute la crème fraiche, un peu de sel, et assez de poivre, on remue bien pour que la crème fraiche se gorge du gout du saumon.

3°)Vous égouttez les pâtes et vous mélangez le mélange avec la sauce!

4°)C'est supeeeeer bon! Régalez vous Smile

Le seul truc qui me choque c'est la proportion de pates. PErso 300g c'est ce que je mange tout seul quand j'ai pas très faim. Alors pour 3.... Shocked

300g tout seul? Mais tu es fou, dis donc! xD
Normalement quand il y a une garniture, c'est un peu moins de 100g par personne!
Et puis je peux te jurer que tout ça dans la même assiette, t'es bien callé! Laughing

Enfin, c'est toi qui vois! Pour trois, tu peux aussi faire 500g! 300g pour toi et 200g à deux! profileright